昼飯屋の新商品レトルトカレー「やさい海苔カレー」
最初は意気消沈しておりましたが、たくさんのお客様から応援、励ましの言葉を
いただきました。ありがとうございました。

思うようなものは出来あがらなかったのですが、お客様からは「おいしい！」
と大変好評で、ほっと胸をなでおろしています。
自分たちの理想も大事ですが、お届けするお客様がどう感じられるかが
一番大事だと思っています。おいしいとの声が本当にうれしいです。ありがとうございます。

さて、そんなやさい海苔カレーちゃんですが、昼飯屋としても色々と
どう食べるのが美味しいかな？と研究しています(*^_^*)
今日は基本編と、応用編の麺と合わせるとおいしいよ！をご紹介します。

• 基本編

・湯煎で5分がおすすめです。電子レンジは海苔の香りがとんでしまうのでなるべく湯煎での温めをおすすめしております。常温でもおいしく食べられるので「非常食」としても優秀です✨

• 応用編

そのままご飯と一緒に召し上がるのはもちろんおいしいですが、アレンジをご紹介します(*^_^*)

麺にかけて手軽に栄養補給！

米粉の麺に合わせると、麺に濃厚なやさいカレーのルウがしっかり絡んでビックリしました！

米粉の麺はツルツルしていてなかなかソースが絡まないのですが、これなら
おいしく麺と一緒に楽しめます。

ちなみに、写真ではケンミン食品さんのライスパスタを使用しています。
スーパーやネットでも手軽にご購入できますよ♥

作るときのワンポイントアドバイスですが、麺を茹でた後、しっかり麺を
水洗いしてぬめりをとるようにしてください。するとよりしっかりとルウが
麺にからむようになります♪

▼
やさい海苔カレーのご購入は、昼飯屋の通販サイトから

https://hirumeshiya1.com/collections/curry%20

【新商品・やさい海苔カレー！好評発売中です】

※8月31日、本当に多くのお客様にご来店いただき、昼飯屋＠大森町店は終了いたしました。レトルトカレーの販売、卸販売は継続しています。店舗再開まではレトルトでお楽しみくださいませ！※

構想から約1年かけて完成したやさい海苔カレー✨
昼飯屋の新商品・ヴィーガンのカレーは9月14日から発売開始し、
たくさんご注文ありがとうございます。

順次発送していきます。楽しみにお待ちくださいませ！

今回のレトルトは「やさい」がメイン！
1袋200gでこれでもか！というくらいやさいが
どっさり入っています。

①千葉県印西市の有機農家「柴海農園」さんの
有機野菜をメインに使用
※ベジブロス（野菜出汁）は有機ではありません。
※スイートコーンは北海道産の特別栽培のコーンを使用

②無添加、無砂糖、グルテンフリー

③動物性一切不使用のヴィーガンカレー

ただ、今回の商品は私たちが求める基準には到達することができなかったため、たくさん考え当初の販売価格よりお安く販売することに致しました。詳しくは通販サイトにてご確認くださいませ。

～商品への想い～

今はとても便利でスーパーに行けばいつでも・いろんな野菜を買うことができる一方、
野菜には「旬」があり、それを感じられることが少なくなってきているなと思います。

しかし、野菜には旬があることに意味があり、旬の時期にいただくことが
かえって人の身体にもやさしかったりします。

私たち夫婦は、応援の意味も含めて千葉県印西市の「柴海農園」さんの有機野菜セットを
宅配で10年以上購入し続けています。

宅配ボックスを開けると、今のような夏の時期は茄子がたくさん。
とうもろこしも入って、トマトにきゅうり・・・彩り豊かな野菜たちを見て、
子どもたちは「わぁ～！夏だね♪」とニコニコ。
都内にいながら旬を感じられます。

8/7立秋あたりからかぼちゃが入り始めます。するとこんなに暑いけれど秋に向かって
いるんだなぁと感じる・・・野菜を通して「旬」を感じ、忙しいなかでも旬を感じる
豊かさを体感しています。

今回のレトルトカレーは、そんな「旬」への気持ちも
込めて作りました。「旬」を大切にしたいから年1回製造、数量もたくさん作れません。
手作業も多いですし、商売を考えると上手ではないのかもしれませんが(苦笑）、
そこは想いを重視、大切に作りたいと思います。

晩夏〜初秋の旬をぎゅっと詰めた「やさい海苔カレー」
で旬のうま味をたくさん感じていただけたら嬉しいです。

〜おいしく食べて、健康に。〜

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店舗が見つかるまでは、

・レトルトカレーの販売
・イベント出店
・出張料理

をしていきます✨公式LINEも活かしていきますし
SNS発信もこれまで以上にしていきますので、
引き続きどうぞよろしくお願いいたします❣️

昼飯屋レトルトカレー
・海苔カレー　1080 円
・和だしチキンカレー 980円
・やさい海苔カレー 1280円→1000円

※通販では1万円以上ご購入で送料無料。
※11個、12個セットの大容量パックがお得です

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〜おいしく食べて、健康に。〜

＼昼飯屋のレトルトカレー／

レトルトカレーは、
店内、または通販で購入可能です♪

▼
昼飯屋の通販サイトはこちらから

https://hirumeshiya1.com/collections/curry%20
　

▼昼飯屋レトルトカレーの特徴

●無添加へのこだわり
化学調味料、合成化学添加物、
酵母エキス、たんぱく加水分解物、すべて不使用

●アレルギー配慮食品
乳・卵、小麦、えび、かに、そば、落花生不使用

～おいしく食べて、健康に。～